本報訊 (記者郝曉煒)學校食堂後廚今後也要安裝遠程監控系統,這是昨天市食藥監局宣佈開展食品安全進校園活動時介紹的。據介紹,為了保障學生的飲食安全,市食藥監局同市教育局聯合開展食品安全進校園活動,要求全市大專院校、中小學通過觀看宣傳片,組織食堂開放日、開設食品安全課等活動,讓同學們瞭解食品安全知識,自覺抵制“三無”食品。同時,在學校食堂後廚組織安裝遠程監控系統,規範食品加工操作。食藥監局還將每年至少組織兩次食堂專項整治行動,針對校園內及其周邊市場的食品安全進行整治。  (原標題:學校食堂後廚將裝遠程監控系統)
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