本報訊 （記者郝曉煒）學校食堂後廚今後也要安裝遠程監控系統，這是昨天市食藥監局宣佈開展食品安全進校園活動時介紹的。據介紹，為了保障學生的飲食安全，市食藥監局同市教育局聯合開展食品安全進校園活動，要求全市大專院校、中小學通過觀看宣傳片，組織食堂開放日、開設食品安全課等活動，讓同學們瞭解食品安全知識，自覺抵制“三無”食品。同時，在學校食堂後廚組織安裝遠程監控系統，規範食品加工操作。食藥監局還將每年至少組織兩次食堂專項整治行動，針對校園內及其周邊市場的食品安全進行整治。 （原標題：學校食堂後廚將裝遠程監控系統）
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